Seria um excesso de cautela beber água filtrada ou, de fato, ela é mais saudável à saúde?
Muitas pessoas preferem consumir água filtrada ao invés de água da torneira, acreditando que o sabor e a qualidade são superiores devido à remoção de químicos e contaminantes. Em algumas residências, são instalados sistemas de filtragem que tratam a água antes do consumo, enquanto em outras, filtros são usados diretamente nos pontos de saída, como torneiras e geladeiras. Estudos mostram que uma proporção significativa da população nos Estados Unidos e no Reino Unido não confia na segurança ou no sabor da água da torneira, resultando em um aumento na utilização de filtros.
O mercado de purificadores de água tem crescido globalmente, com projeções indicando contínuo aumento nos próximos anos. Além de melhorar o sabor e reduzir a dureza da água, os filtros podem remover uma variedade de substâncias nocivas, incluindo toxinas e patógenos. Em países em desenvolvimento, os filtros são essenciais para eliminar bactérias e prevenir doenças, enquanto em países desenvolvidos, eles servem como uma medida adicional de segurança contra impurezas que podem estar presentes devido a infraestruturas antigas ou contaminações específicas.
Apesar dos benefícios, é importante notar que os filtros precisam de manutenção regular para evitar a proliferação de bactérias e a redução de sua eficácia. Além disso, os sistemas de osmose reversa podem remover minerais benéficos, que às vezes são repostos através de cartuchos de remineralização. As autoridades de saúde enfatizam a importância de manter-se hidratado e aconselham a verificar a qualidade da água local e a certificação dos filtros para garantir a eficácia na remoção de contaminantes específicos.
Assim, resta evidente a importância de consumo de água filtrada e que devemos evitar bebê-la diretamente da torneira.
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